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Mango
日本で売られているマンゴーは、フィリピン産や
メキシコ産が多いです。
もちろん、マンゴーの産地は他にも様々な国で
作られていますが
実はマンゴーの産地は世界のマンゴーの50%を
超えていると言われているのがインドです。
生産農地面積でも世界最大級です。
インド国内で生産されているマンゴーの種類は
約1000種類のマンゴーがある様です。
私が大好きなマンゴーは、ウエストベンガル州
のマラダという町のマンゴーです。
毎年5月以降に美味しいマンゴーが出てきます。
約3年前からインド産のマンゴーが日本でも
食べられるようになりました。
マンゴージュースにも加工されていることも
多いようです。
インド産のマンゴーを発見したら是非食べて
みてください。
(文:MAT3Impex社 CEO 岡野 正美)
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